Cerca de duas toneladas de carpa (capim, cabeça-grande, húngara e prateada) e tilápia deverão ser colocadas à disposição dos consumidores na Feira do Peixe que será realizada neste sábado (19) a partir das 7h, na Praça Professor Henrique Roolaart, em Estrela. A feira é organizada pela Secretaria Municipal da Agricultura (Smag) e pelo produtor Armin Hauschild, de Novo Paraíso. Ele também fornecerá pescado para a venda que ocorre na próxima semana, dias 23 e 24, no Bairro das Indústrias e na Praça Henrique Roolaart. Estima, para essas duas ocasiões, mais 6 toneladas.
Hauschild trabalha com piscicultura há quase 30 anos, período no qual também participa das feiras, que segundo ele complementam sua atividade. O açude, com quatro hectares, começou a ser esvaziado na última terça-feira, para que no sábado de madrugada possam ser retirados os peixes que serão comercializados. Para isso, somente ele vai mobilizar uma equipe de 25 pessoas por dia, além dos servidores da Secretaria da Agricultura, que apóia a realização. Hauschild possui um dos três maiores açudes do município e participa das feiras sempre no período da Páscoa.
Na próxima semana a comercialização ocorre no dia 23 (quarta-feira) pela manhã e tarde, na Praça Henrique Roolaart. No dia 24 (quinta-feira) também também será durante todo o dia, mas em dois pontos: na Praça Henrique Roolaart e no acesso ao Bairro das Indústrias. Nesta quinta-feira (16) o veterinário Alberto Volkmer e o técnico Adelir Webers, que coordenam as Feiras do Peixe, estiveram na propriedade para, junto com o produtor, tratar da realização.
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