As tradições gaúchas são presentes no cotidiano dos estrelenses.
Na Praça Menna Barreto, há um marco comemorativo do "Sesquicentenário da Revolução Farroupilha", 20 de setembro de 1835 - 1985, construído durante a administração do prefeito Gabriel Mallmann.
Na parte frontal do memorial, numa pedra em forma geográfica do Rio Grande do Sul, há a inscrição "A luta pela vida, a vida pelos ideais farroupilhas", de autoria de Jacemir Moreira dos Santos.
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