Monumento na Delfina - Estrela - em homenagem à Cooeprativa de Aguardente Ltda

Preservar a história - A criação de um monumento para celebrar a história da cachaça e da cooperativa localizada no distrito de Delfina estão em andamento. 

Um encontro foi realizado no local onde será edificado um memorial em celebração à cooperativa, seus dirigentes e associados. Uma forma de guardar essa parte da história de Estrela, olhar para a produção no futuro e para o potencial turístico que pode proporcionar à localidade. O trabalho tem a participação da Setcel através do Memorial de Estrela, Comunidade em geral da Delfina, Emef Pedro Jorge Schmidt, vereador Márcio Mallmann e arquiteto Arthur Sfoglia da SEDIS.