José Adão Braun e Igor Roberto Biberg
José Adão Braun e Airton Engster dos Santos
Redação - Rádio Studio FM 98.3 - Hoje com a presença do secretário da Agricultura José Adão Braun... Falou sobre a Feira do Peixe em Estrela-RS...
Feira oferece 1,5 mil quilos de carpa neste sábado
A Feira do Peixe Vivo de Estrela terá mais uma edição neste sábado, 14. Cerca de 1,5 mil quilos de carpa estarão à disposição, das espécies capim, prateada, cabeça grande e húngara. É oferecida aos consumidores a possibilidade de levá-las evisceradas e limpas. A feira ocorre na Praça Henrique Roolaart, a partir das 7h, e se estenderá até à tarde, enquanto houver disponibilidade do produto.
Para o secretário de Agricultura, José Adão Braun, Estrela é referência estadual no pescado. “Nosso peixe tem a qualidade que os consumidores de outras cidades procuram”, observa. Até a Páscoa a secretaria estará organizando feiras semanais. Braun destaca também o novo espaço, construído na Feira, que separa o peixe dos demais produtos coloniais.
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